☆プレミアム ぎゅっとスイートポテト ローソン Uchi Cafe ウチカフェ

└コンビニ(洋菓子)
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プレミアムぎゅっとスイートポテト、150円。

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ローソン、Uchi Cafe(ウチカフェ)ブランドのチルドデザートです。
甘みとしっとり感のある「安納芋」のペーストとほくほく感があるさつま芋のペーストを使い、2つの味わいがが楽しめるスイートポテトです。」ローソン商品情報より

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2層構造らしいですー!これは期待しちゃうよねぇ。
身ぐるみを剥いでみた。(〃□〃)きゃあ

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………。焼き色、うっすーーー……。(´・ω・`)ガッカリ・・・
焼き色が薄いと素材の色がはっきり見えます。とってもキレイな黄色ですよねぇ。

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小判型のセルクルで抜いたスイートポテトの土台にぎゅっと平波の口金で絞って飾ってあります。
この土台の部分と絞った部分のお芋の種類が違うってことなんだよね。
「上の層には、種子島産の甘蜜芋(安納芋)「みつ姫」を下の層には、ほくほくとした食感を味わえるさつま芋を、プレミアムロールケーキに使用している純生クリームや卵といったシンプルな材料」という内容がニュースリリースで発表されています。(一部要約)
(・0・。) ほほーっ

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上は焼いてるだけで蜜があふれ出し、焼くと糖度が40度というスーパースイートなサツマイモの女王、安納芋ですよー。
下は…生まれ育ちや身分のよく分からん芋です。(何この雑な扱い…)
ね~っとりと。し~っとりと。ま~~ったりとした上の層。こってりしすぎず、自然な焼き芋風の風味とこれまた自然な感じの濃い甘さでとろっと口の中で溶けちゃいます。

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ぎゅっとクリームチーズやぎゅっとショコラみたいにニッチャリした鳥そぼろ状のクッキークラムの底生地が無いので、非常にシンプル。アレは、自分的には不評だったのでなくて正解。
シンプルなのは特にほっくりとした下の層で、お芋の美味さをまんま生かした舟和の芋ようかんの様です。
ぎゅっとなってるのはお芋の素地を押さえつけたのでもなく、こってり濃厚ってことでもなく、なんだか美味しいとこがギュッとつまってるって感じなのです。
ファミマのSweets+やローソンのMACHI cafeの焼菓子として出ていた常温タイプのスイートポテトみたいな、バターたっぷり、お砂糖やバニラたっぷりのこってりとした濃厚さもなく、実にスッキリと食べやすいスイートポテトです。
(2012年10月13日追記)
フヂ様が以前に召しあがったものと様子が違うのでちょっと追記。(フヂ様の記事はこちら
1、パッケージが変更になっています。
2、焼き色が薄すぎます。(フヂ様の方がコンガリしててウマそう)
3、安納芋のペースト部分が少ない(コスト調整か?)
なんだかな~~っ。
P1230366.jpg・カロリー:171kcal(1包装あたり)
・製造:オイシス はりま工場(兵庫県加古川市
□甘み指数:-1
■こってり指数:-1
□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-`;)
[次項有]プレミアムぎゅっとスイートポテト(ローソン商品情報)
http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/sweets/0008.html
[次項有]“秋の味覚”を使った「ぎゅっとスイートポテト」(ローソンニュースリリース2012年9月12日)
http://www.lawson.co.jp/company/news/066512/


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