かすてら 柚子、110円。

ローソン、MACHI cafe(マチカフェ)ブランドの焼菓子です。
ちなみに、パッケージは透明じゃなくて、遮光でもなく、白地にカステラがプリントされています。見せられない何かがあるのかと勘繰っちゃう…。
高知県産のゆず使用です。

柚子ですよー。あのつよ~い香りと、ほろにが酸っぱい柚子です。想像しただけでお口の中がユズユズしちゃうよねー。(うずうず?)
身ぐるみを剥いでみた。(>▽<)きゃー♪

ちっちゃいですっ。ファミマやサークルKサンクスに比べるとふた回りほど小さいかも…。
カステラのカステラたる証拠、敷き紙にザラメの跡が!

すご~~くしっとりしています。
そこそこキレイに剥がれました。

ほらね。角っこも無事。
全容をご覧ください。だからどうなのって?まぁそうだけど…。

カステラらしいでしょ?パウンドケーキとはまた違う趣があるよね。
「かすてらゆず」と一息に呼ぶのか「かすてら、ゆず」と区切って呼ぶのか、ちょっとだけ悩んだりしましたが…。

もっちりしっとりとした生地の食感が最高です。柚子皮がところどころにあり、どことな~く、ふ~んわりとした柚子の風味です。
少し甘めの仕上がりで、ザラメのジャリ感はありません。ザラメは全部生地に溶けちゃったのかな。

個人的にはもう少し柚子のインパクトが欲しいところだけど、このくらいのデリケートさがいいのかも。
・カロリー:108kcal(1包装あたり)
・製造:井村屋(三重県津市)
□甘み指数:0
■こってり指数:-1
□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-`;)
MACHI cafe(ローソン商品情報)
http://www.lawson.co.jp/recommend/static/machicafe_yakigashi/
- ショップ: ちん里う本店(ちんりう)
- 価格: 1,500 円

