春の訪れ桜大福、130円。

セブンイレブンのチルド和菓子です。
原材料の1番目に「桜風味リキュール入りこしあん」と書かれてるので、原材料全体から見てあんこが一番多いってことですよね。

「春を感じさせる、かわいらしいピンク色の大福です。桜リキュールを加えた柔らかな餅生地で、なめらかな口当たりの桜風味のこしあんを包み、塩漬けにした桜の花びらを中央に添えました。(1食あたり160kcal)」セブンイレブンの商品情報より。
身ぐるみを剥いでみた。…..ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪

超絶かわいい!ぴんくのお餅ですっ。(「ぴんく」はあえて平仮名で。)塩漬けの桜の大きさや形には個体差があってこれは比較的つぼんでいる方です。でもこれが乗ってるだけでぐっと高級感と春の雰囲気が出ますよねぇ。ふわっと桜の香りもします。
小さめですが、存在感はばっちり。

たぶん、全体的に白い粉(餅取り粉)がついてたと思うんだけど、雨が続いたし半端なく結露する地域なので、底の方にしか残っていません。粉があってもなくても全然影響ないけど、ケースから取り出す時にくっついてちょっと難儀です。
中身拝見っ。

お客さん、如何ですかーー!?このしっとり具合。(お客さんて…)モッチモチですよ。
桜風味のこしあんはしっとりなめらかで口どけもよくて甘さ控えめ。この味はスキかもー。桜の花の塩味は全体を引き締めてくれる大切な役割を持ってます。

餅生地の方にも桜の風味がつけられていて、桜餅(関西風道明寺粉の)とはまた違った「大」きな「福」がやってきます。春はもうすぐですねー。
でも、お雛さんもまだだし、お水取り(奈良の)もまだだから、春はもうちょっと先かな。
・カロリー:160kcal(1包装あたり)
・製造:わらべや関西 滋賀工場(滋賀県野洲市)
□甘み指数:-1
■こってり指数:-2
□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-`;)
春の訪れ桜大福(セブンイレブン商品情報)
http://www.sej.co.jp/sej/html/products/area/2010/7121.html

