お正月準備はOKですかぁ？
仕事上、ここ数日にいろんなトラブルがあったのでなんだかんだと、まだまだ忙しいです。
丹波黒豆です。
今年とれとれの新豆の極大粒（3L）でございます。
にゃんこが寝てる間に…。
て、かなり長い間だよ。
炊いてみました。
撮影のためにアツアツのを途中で出しちゃったので、ちょっとシワになってますが…。お鍋の中のは大丈夫そうです。
今回も「錆びくぎ」を入れなかったので、明るめの色合いですね。以前の黒豆煮に関する記事はこちら→１・２
問題は、こんなにいっぱい出来ちゃったら…どうするかってことですね。
あと、吹きこぼれさす、という痛恨の失敗をしてしまったので、ガビガビになったガスレンジの始末をどうするかってことも…
(´-∀-｀；)ｺﾉﾏﾏﾄｼｺｼｰｰ
レシピはこちら。
おせち①自慢の黒豆煮～初心者さん大歓迎～ by 梅ミッキー
