☆プレミアム カスタードとクラッシュカラメルのロールケーキ ローソン Uchi Cafe ウチカフェ

└コンビニ(洋菓子)
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昨日のあてこすられ事故ではミニャさんに大変ご心配をおかけしました。<(_ _)>
あたたかいお励ましの言葉、本当にありがとうございます。
先方の保険にてすべて処理していただけるとのことで、近々工場入りすることと相成りました。しばらくの間は代車暮らしとなりそうですが、おねいさんがばっくれなくて本当によかったと思います。
さて。本題でございます。
プレミアム カスタードとクラッシュカラメルのロールケーキ、190円。

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ローソン、Uchi Cafe(ウチカフェ)ブランドのチルドデザートです。
これ買いに行って事故られたんだよなぁ…(;´д`)トホホ
小さくて分かりにくいと思いますが「プラ」という表記の上に五線譜が書いてあります。これはお値段を表しているそうです。

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お使いもの仕様で表面にお値段を書かなくなったのでこう言う形にしたそうですが…。

ド=1、レ=2、ミ=3、ファ=4、ソ=5、ラ=6、シ=7、ド=8、レ=9、ミ=0、だから…
わかりにくいっ。(ツイッター大正琴の楽譜かい!とつぶやいてしまったぜ)
身ぐるみを剥いでみた。(〃ω〃)

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バニラビーンズを入れ、卵のコクにこだわったカスタードをカラメルの生地とあわせたロールケーキです。苦味と食感のあるクラッシュカラメルの個袋をつけることにより、異なる味わいを楽しめます。」ローソン商品情報より。
クリームがゆるゆるのとろとろすぎて、スポンジの焼き目部分を内側に波打たせちゃってます。

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スポンジ側とクリームに接してる部分の水分量があまりにも違うのでふやけてしわになっちゃってるってことです。お風呂に入りすぎたときの手の指紋あたりってこんな感じだよね。
別添えのカラメルクラッシュです。

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ラーメンやカレーに入っているスパイスみたいだけど。
カラメル~~~~~っクラ~~ッシュ!(なんだかプリキュアとかのワザみたいだぞ)

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キラキラしてきれい。
沢山入っていたので、1袋の3分の2くらいを振りかけてみました。
お好みでかけてってことだったので、かかってる部分と無い部分を作ってみたらなんとなくローソンの商品写真と同じっぽくなりました。(てか、そのものじゃん)

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茶色いザラメっぽいものですね。プリンみたいないい香りです。クリームがとろとろなので、カラメルクラッシュもすぐに溶けちゃいます。
クリームんとこですっ。

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すくう端から流れてくるゆるさです。セブンイレブンのシュークリームに入ってるかなりゆるめのカスタードクリームもこんな感じです。
なんとかまとめてすくい上げてみました。

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たまごの風味たっぷりのマイルドなクリームです。カラメルクラッシュのじゃりじゃり感は…柔らかすぎるクリームに対して異物感があるととらえる人と、食感の違いがアクセントでいいなと思う人と…好みで分かれそうです。
カラメルクラッシュの正体はお砂糖なので長く噛んでいると甘々になってきます。ほろ苦さは控えめ。

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バニラビーンズもたっぷりで、リッチな感じですが、クリームにもう少しコクがあってカラメルクラッシュもう少し苦めだとクレームブリュレっぽくなったかも。
カラメルクラッシュはビジュアル的にはいいけど、個人的にはほろ苦いカラメルソースを別添えでつけてもらった方が食感や味的には良かったかな。
ふんわりカラメル風味のスポンジです。

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スポンジのキメが細かすぎて上あごに貼りつきます。まさしくクリームとスポンジの境界線状態がお口の中で繰り広げられてるというコトです。この部分は個体差があって当たり外れがあるので何ともいえないです。
なんとか200円を切った190円と、カラメルクラッシュを別添えにしてコストがかかってる割に努力と工夫の見られる1品です。
(小声)カラメルをクリームに絡める。ぷ(*´艸`*)
P1220970.jpg・カロリー:258kcal(1包装あたり)
・製造:オイシス はりま工場(兵庫県加古川市
□甘み指数:-1
■こってり指数:0
□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-`;)
[次項有]プレミアムカスタードとクラッシュカラメルのロールケーキ(ローソン商品情報)
http://www.lawson.co.jp/recommend/cat578/067268/
[次項有]新手法!価格のヒントを音符で表示♪Uchi Café SWEETS全品パッケージを一新(ローソンニュースリリース 2012年10月 1日)
http://www.lawson.co.jp/company/news/067313/

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