☆六甲山麓 ラスク シュガー味 パンプキン 三田市 神戸市北区

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シュガーラスク、260円。ベーカリー、パンプキンで捕獲です。

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「パンプキン」は三田市に本店を置く、神戸の北の界隈では有名なホームメイドのパン屋さんらしいです。イートインもある地元ではそこそこの規模のパン屋さんらしいのですが、ちっとも、全く、全〜然、知りませんでした。パンを買うとコーヒー1杯無料という、うれしいサービス付です。(利用ししてないけど)
デイリーに食べるのにはふんわり系の食感でお値段もお手頃で美味しいパンでしたが、他に競合の少ない地域なので、もしかして独り勝ちっぽいお店なのかなぁと思っていたら、「日本全国ご当地パンまつり」にも参加経験のあるというなかなか実力派のパン屋さんらしいです。(もしかして応募したらだれでも参加できるのかも?)
ラスクの裏にある住所は「神戸市北区二郎」となっています。

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このブログで最近聞いた地名でしょ?そうです、いちごで有名な二郎の直売所通りにこのパンプキンの二郎店はあります。(二郎いちごに関する以前の記事はこちら
パッケージには大きく六甲山麓の文字がありますが、お店のウェブサイトや店内、パッケージ裏の商品名にはそれに関する言葉はないので、商品名の一部でもなんでもないのかもしれません。洋菓子店ならこういうとこ大事だと思うけど。(洋菓子店じゃないけど)
いろいろ意地悪ばかり言ってないで。。。
身ぐるみを剥いでみた。(〃□〃)きゃあ

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ふっつーのトーストに見えます!!これってむしろ斬新っ。
でも、ちゃんとパンのミイラなんです。
シュガーバターと山食パンの香ばしさが素晴らしいです。

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焼き色は薄目で、厚みも薄め。そして、とっても軽い。
こわれやすいので袋の中のが数枚割れていましたが、見るからにサクサク!

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いっただっきま~す。

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味も食感もカリッと焼いたトーストの表面そのものな感じですが、中が干からびてるんです。だって、それは、ラスクだから。(笑)
甘すぎず…むしろパンの塩味も感じさせるくらいの淡い味付けで、こってり感もなく食事代わりにもできそうです。
サクサクと軽いので何枚でも食べられちゃいそうです。
チョコなどでこってりコーティングしたものや、何でもかんでもミイラ化したようなラスクが横行する中、パンの良さを生かした王道を行くラスクです。
もともとのパンが美味しくないとできないラスクだと思います。基本中の基本って感じです。
たまにはこういう素朴なラスクで原点に返るのもいいかな。
・カロリー:不明
・製造:パンプキン(神戸市北区)
□甘み指数:-2
■こってり指数:-1
□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5~5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-`;)
[次項有]パンプキン
http://www.pumpkin1994.co.jp/index.html

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