☆プレミアムモンブラン純生クリーム使用 Uchi Cafe ウチカフェローソン

プレミアムモンブラン、250円。ローソン、Uchi Cafe（ウチカフェ）ブランドのチルドデザートです。

年末年始向けのロールケーキが欲しかったけど、売り切れてたので…その代わりに。（相変わらず、「何も買わない」という選択肢を持たない）
身ぐるみを剥いでみた。(〃д〃)きゃ～♪

立派なケーキ屋さんの１品っぽいよね。
ビジュアル的には、もうステキ以外の何も言いようがないかも。

「好評を頂いているモンブランのマロンクリームの口どけを変更し、より濃厚に仕上げました。これにより、栗の濃厚感が楽しめる商品になりました。」ローソン商品情報より
中身拝見。

基本的には自然な感じに手で割るのが好みだけど、柔らかいのでナイフでカットしました。
持ち上げた感じは重いです。マロンペーストでかなりの重厚感があります。
敷物の赤い色がかぶっちゃって、イマイチいい写真とは言えないけど、実際に目で見るとちょっと高級感を出したかったのかなって感じです。

本当に高級感が出てたかどうかというと微妙なんだけど。
マロンペーストの餡の下にマロンクリーム、中に渋皮煮の栗がクリッと半分入ってます。
底はビスケット生地。お羊羹位の固さなので抵抗なくナイフで切れちゃいます。
誠に請謁ながら、実食つかまつるで候。

濃厚なマロンの風味に洋酒の効いたお洒落な味わいです。ずっしりとしてながらも口どけはなめらかです。モンブラン特有のでんぷん感というか、ザラつきは多少ありますから、あんこのNGな方はダメかも。
中のマロンクリームはミルク感があってふわっとクリーミー。でも、意外とライトな食感です。つるーっと溶けてなくなっちゃいます。「あぁ、待って、まだまだ無くならないで…」って言いたくなる。
ただ、残念なのは下のビスケット生地です。
かなりしっとりした感じなんだけど、味がしない。ビショビショとまではいかず、しっかりと重たいモンブランを支えてるんだけど味わいは「ちょっとだけ甘くしたお麩」の様です。
お正月なので作り置きの出荷でそうなっちゃったのかも…。
これだけ濃厚なら400kcalは超えてるかなぁと思いきや、237kcal。
この類にしては低めかな。クリームのところの半分近くをにゃんこにねだられてあげちゃったけど大丈夫かな。
(*ΦωΦ)/ このウマさは吾輩もおススメするにゃ。
・カロリー：237kcal（1個当たり）
・製造：オイシスはりま工場（兵庫県加古川市）
□甘み指数：0
■こってり指数：0
□甘み指数とはグリコプッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5～5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソンプレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5～5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-｀；)
プレミアムモンブラン（ローソン商品情報）
http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/item/43218.html